Ronco delle Ginestre 1993
Punteggio Dettagliato
27
Consistenza22
Equilibrio21
Integrità70
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino di notevole fittezza, anche morbido, ma molto amaro. Frenato in piacevolezza da carenze di integrità: ossidazione+lattoso+sulfureo.
Altri indici qualitativi
QQ5,7
VP5,8
ACQ5,7
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 5 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud-est
Terreno limoso argilloso
Altimetria 300
Età viti 20
Informazioni Produzione
Medio-alto
ProduttoreCastelluccio