Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Moron Recioto  della Valpolicella Classico Docg 1995

Moron Recioto della Valpolicella Classico Docg 1995

Produttore
Annata 1995

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino ottimo: sapore squisito. Buona morbidezza, splendida densitÖ, integritÖ separata dall'eccellenza qualche flash ligneo comunque avvolto nel frutto. Che bello bere questo vino-frutto. Che piacere.

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP7,1
ACQ6,8

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina, Rondinella, Molinara
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia manuale, a fine settembre
Fermentazione 20 gg di macerazione
Affinamento sì
Legno botti

Vigneto

Superficie 30
Esposizione sud-est
Terreno detriti alluvionali
Altimetria 150/250
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Negrar
Prima annata 1970

Fascia
Medio-alto
Edizione 1998 Degustato il 1997-08-04

Altre Annate

ProduttoreCantina Valpolicella Negrar