
Il Pareto Igt 1995
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza24
Equilibrio20
Integrità73
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino dal tocco di eccellente densitÖ. Molto morbido al sapore, dal naso dolciastro, ossidato, marsalato. Piemontese l'aria olfattiva. Enorme la frazione di fruttositÖ persa per via di questa grave carenza di freschezza che rende tra l'altro ruggine anch
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 11.000 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno Allier
Vigneto
Superficie 8
Esposizione sud/sud-est
Terreno argilloso
Altimetria 350
Età viti 25
Informazioni Produzione
N/D
Altre Annate
ProduttoreAmbrogio e Giovanni Folonari Tenute
