Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Mazzaferrata 1993

Mazzaferrata 1993

Produttore
Annata 1993

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
24
Equilibrio
+
23
Integrità
=
74
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

veramente buono questo vino, molto vanigliato dal legno, ma ancora cosç morbido da risultare di piacevole sapore. La maturitÖ del frutto impiegato la si puï cogliere nel viola nerastro dei riflessi e nelle dolcezza tendenziale dei profumi. Certo molto fo

Altri indici qualitativi

QQ5,5
VP6,5
ACQ6,0

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia primi di ottobre
Fermentazione 18 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud
Terreno calcareo argilloso
Altimetria 200/250
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune Pontassieve
Prima annata 1986

Fascia
Medio
Edizione 1998 Degustato il 1997-08-06

Altre Annate

ProduttoreMarchesi Gondi