Guado al Tasso Bolgheri Superiore 1998
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
il bordeaux melanzana nerastro del colore è tipico dei vini surdotati in consistenza, dal frutto compositivo colto ad uno stadio di maturità ottimale. Un frutto marasca e visciola vivo ed avvolgente, carnoso, fin dal prima olfazione avverte il naso in un mare di speziate vene odorose. Un profumo di forza espressiva superiore che rivela con la sua dolcezza la morbidezza e la pulizia esecutiva enologica superiore di questo vino. Al palato il frutto opulento veste la spezia, ne incarna i mentosi aromi, donando al contatto sensazioni di polposità, di densità, di ricchezza eccezionale. Un durante di bocca di favolosa morbidezza resa possibile dal gran controllo del tannino. Un vino esemplare, ricco, ma non amaro, denso ma non aggressivo o pesante. Strutturato e ad un tempo armonioso. Che esce lungo e morbido dispensando eco aromatiche di mora e di dolce tabacco da pipa. La migliore versione di sempre di questo vino, ed uno fra i rossi di più alto livello mai prodotti da Antinori. Un rosso fra l'altro molto longevo vista la sua alta integrità ossidativa residua.