Ser Gioveto 1994
Punteggio Dettagliato
26
Consistenza21
Equilibrio22
Integrità69
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino molto fitto, ma poco espressivo al naso, amaro in bocca, per la forte, coprente componente tannica. Manca di suadenza, di dolcezza di frutto. Speziato e caramelloso, quanto ad integritÖ.
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sangiovese Grosso
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 18/20 gg
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 36
Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso, sabbioso, alcalino, lievemente calcareo, ricco di scheletro
Altimetria 350
Età viti 13
Informazioni Produzione
N/D
ProduttoreRocca delle Macìe - Famiglia Zingarelli