Ormai tutti di limpidezza olfattiva eccellente i bianchi di Cantina Tollo. Chi apprezza la consistenza opterà allora per l'Orapiena Pecorino Igp 2025, chi ammira l'integrità dell'aroma andrà sul Pecorino Netto Terre d'Abruzzo Igp 2025, chi ama la suadenza gustativa del frutto perfettamente maturo si godrà la polpa di banana e uva del Pietrame Chardonnay Passerina Edizione Limitata Igt 2025. I rossi pure sfoggiano alto tenore dei parametri qualitativi basali, con il Pietrame Primitivo Terre d'Abruzzo Igp 2025 dal maestoso tannino e dal nitore olfattivo turgido così come quello del vivido Pietrame Sangiovese Terre d'Abruzzo Igp 2025. Due i gran vini, il Rosso Terre d'Abruzzo Appassimento Igp 2024, di morbidezza sontuosa, l'Orapiena Rosso Terre d'Abruzzo Appassimento Igp 2024 dalla mora in confettura glassata da suadentissima vaniglia del rovere. Campioni di viticoltura ed enologia impeccabili che illustrano il bicchiere della Cantina Tollo. Chapeau.