Chianti Rufina Riserva 2020
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
che gran fittezza, che il recettore ammanta per densità e pastosità di glicerina. Favoloso in intensità olfattiva, nonostante la sua fondante, fondente nerezza giunge ai recettori balsamicamente, levigatamente suadente. Pochi i campioni capaci di porgersi così concentrati, eppure così assenti di sulfurei cunei, di piccanti e fendenti rusticità d'olfatto. E allora si prende e si riprende l'olfazione, per godere della sua sì ardente mora, pur sì fragrantemente speziosa. Quindi il palato, denso come l'aspetto, al tatto ricco quanto spesso al profumo. Il suo tannico e poderoso frutto ha comunque una favolosa coltre di morbidezza in cui giunge pastosamente, morbidamente avvolto. La sua vanigliata mora, un profumo di dolcezza regina. Un grande vino, dai profumi leggiadri, ma con la maestosità e la potenza d'un mediterraneo, focoso campione.