Una viticoltura d'assoluto selettivo rigore alla base della densità estrattiva così glicerinosamente pastosa e solare dei bianchi di D'Alesio - Sciarr Azienda Agricola. Vera essenza della terra e dell'uva la polpa sì fitta del Trebbiano d'Abruzzo Doc Vino Biologico Sciarr 2025 e dell'Abruzzo Doc Pecorino Superiore 2021. Anche il Cerasuolo d'Abruzzo Sciarr 2025 e il morbido Montepulciano d'Abruzzo Sciarr 2021 sfoggiano una ricchezza di estratti da maestosi campioni. Così il Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2017, con la sua sontuosa, somma concentrazione, armoniosamente effonde il suo prugnoso, balsamico frutto con vene d'aroma di cui si godono eco come per ore.