Tanto il Langhe Doc Rosato 2025 quanto il Langhe Doc Nebbiolo 2024 di Quarneti rivelano alti estratti e mirabile morbidezza di sapore; il primo fragrante, il secondo balsamico, svelano anche ottima pulizia dei profumi. Di gran potenza distillata di sole il Barolo Docg 2023, la sua sontuosa glicerina lo rende denso e pastoso al suo avvolgente palato.