Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Isola Augusta

Da tradizione il delicatissimo e floreale, dolce frutto del Verduzzo Friulano 2025 di Isola Augusta spicca fra i migliori della tipologia. Rosso di gran suadenza balsamica il Refosco dal Peduncolo Rosso Massimo Bassani 2022, il migliore di tal categoria è l'Augusteo Cabernet 2022, in puro stile bordolese evoca ciliegia nera in speziata confettura con densità e morbidezza. Limpidissima la fase olfattiva tanto del Prosecco Rosé Brut Millesimato 2025 quanto del Prosecco Brut Millesimato 2025, testimoni della pulizia enologica qui attiva. Dote che i bianchi esaltano con i loro inossidati profumi. Il più denso e potente il Traminer Aromatico 2025, il più intenso e floreale il Sauvignon 2025, il più setosamente cremoso il Pinot Grigio 2025. Il migliore in assoluto è il Friulano 2025, gran polpa, nettezza solare dei suoi uvosi profumi, e morbidezza palatale da sogno. Chapeau.

Friulano 2025

Produttore

Annata 2025

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran potenza e densità glicerinosa viscosamente espansa. Raro trovare questa varietà non solo ai livelli di nettezza olfattiva, di riserva ossidativa ed integrità d'aroma quale quella del teste in esame, raro godere un Friulano di codesta impressiva potenza gustativa. Acidità e dolce polpa di melone e d'uva in vivida successione al sapore. Armonia fra profilo e massa che al morbido orienta tutto il persistere e l'insistere palatale. Un volume maestoso, una densa potenza espressiva. E il fiore e la maturità della bacca d'uva che caldi, tepidi, sostano a lungo nel dopo bocca dopo la deglutizione. Enologia e viticoltura parimenti virtuosamente eccellenti, complimenti.