Giajet sa

Sensazioni di Degustazione

davvero limpido il profumo di questo vino: frutto e fiore in accordo massimo di intensità, fragranza, suadenza. Integrità olfattiva e ossidativa mirabile: non un vizio enologico, e solo linfa pura. Un susseguirsi di vene di banana, pera e vaniglia, che per splendenza e finezza evocano la dolcezza odorosa del borotalco e del cedro. Un fuoriclasse assoluto fra i migliori della tipologia ancor più che per la sua eccellente concentrazione, per la sua perfetta, mirabile, profilata e potente morbidezza gustativa.