Di virtuosa piacevolezza di beva i tre Core presentati da Montevetrano. Il Core Bianco 2025, suadentemente, il Core Rosso 2023 densamente e balsamicamente, il Core Rosato 2025 dal lampone inossidato e in aroma splendente, frutto dello valor dell'uva qui con rigore coltivata e delle rispettose modalità enologiche della sua trasformazione. Così il Montevetrano 2024, da gran vino s'impone. Impenetrabilmente ricco, mirabilmente equilibrato e perciò setoso, il connubio fra la sua mora uva e il suo limpido e calibrato rovere d'elevazione irradia nuances olfattive e gustative di souplesse morbido-tannica, di eleganza e nitore pressoché assoluto. Chapeau.