Puliti, integri e vividi come da lunga tradizione i bianchi di Pighin. Morbidezza la loro miglior dote, con le parti suadenti e uvose del gusto che avvolgono la viva acidità che li profila e li rende sì intensi all'olfatto. Di rara fittezza la Malvasia Collio e lo Chardonnay 2025, di carezzevole rotondità il Pinot Grigio Grave del Friuli e del Collio 2025, il delicato Pinot Bianco Grave del Friuli 2025. I più inossidati e limpidi il Sauvignon Collio e il Friulano Collio 2025. Vino del tasting il Friulano Grave del Friuli 2025, questo di eccezionale morbidezza palatale, vera polpa di pera e melone. Complimenti.