Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Grigio Collio 2025
Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Cormòns Cantina Produttori
In tutti i vini presentati dalla Cantina Produttori Cormòns, profumi di frutto limpidi, vividi, inossidati e netti. Enologia mirabile, viticoltura altrettanto tale, capace di evitare brunimenti ossidativi del frutto da sovraesposizone solare. Così tutte le varietà irradiano tanto pulito quanto in fragranza intonso il nativo profumo, con picchi di lucentezza nel Sauvignon Collio 2025 e nella Malvasia Friuli 2025, il primo strepitosamente intenso, la seconda florealmente uvosa. Equilibrio e morbidezza avvolgenti tanto nel Sauvignon Friuli 2025 quanto nel Pinot Bianco Collio 2025. Massima la purezza infine dell'aroma di polpa d'uva e melone che così primo effonde il Pinot Grigio Collio 2025, un crescendo di fittezza, morbidezza e nettezza di raro tenore. Complimenti.

Pinot Grigio Collio 2025

Produttore
Annata 2025

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
33
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un ottimo frutto, sì denso e potente per la maturazione compiuta, mirabilmente pulito nell'esecuzione enologica, cosicché la sua verdeggiante livrea di uva e melone la si avverte netta e luminosa. Il suo plus l'equilibrio del suo sapore: acidità/morbidezza armoniosamente dosate, complementariamente assiemate. Oltre alle sue doti rare di suadenza e di pulizia olfattiva, a qualificarlo campione di superiore pregio analitico-sensoriale la consistenza, la persistenza densa e ben spessa del suo frutto maturo, polposamente distillato in un gusto-aroma di suadenza gustativa immediata e profonda. Un vino dall'aroma netto, elegante e di superiore persistenza espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ9,3
VP8,9
ACQ0,5

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Pinot Grigio
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Grigio

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Grigio

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 45.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2027 Degustato il 2026-06-22

Altre Annate

ProduttoreCormòns Cantina Produttori