Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Citra

Vini di gran piacevolezza in tutte le categorie presenta Citra. Fra i bianchi spiccano i due Pecorino, il Nododivino Pecorino d'Abruzzo Doc 2025, già morbido e densamente avvolgente, il Ferzo Pecorino Superiore 2025, con il suo frutto aromaticamente cristallino, la sua maestosa suadenza, è gran vino. Altro campione di eccezionale limpidezza olfattiva è il Ferzo Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2025, integro e inossidato come il violastro, intonso Ferzo Montepulciano d'Abruzzo Teate Doc 2022. Si sale non solo di tenore estrattivo con il Laus Vitae Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2022, campione di somma fittezza, raro equilibrio, e limpida speziosità espressiva. Il migliore del tasting, il Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2021, si può dire vino archetipico, ovvero dal massimo valore in consistenza, morbidezza e nitido turgore di frutto: mora in confettura glassata da spezie del rovere che amplificano mirabilmente suadenza e balsamicità di profilo. Chapeau.

Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo frutto cremoso eccelle in fittezza, maturità, in potenza, in turgore di mora e lampone. Il tannino ne rinforza gli esiti, ne intrama la fibra, ne spessora la polposità granulosa. Il mix frutto/spezie, dolcemente accordato, brilla in dolcezza per nettezza e schiettezza. E la sua dolcezza clorofillosa e linfatica, pel suo possente alcol, che diviene maestoso e suadente vettore. Tutto così, con gran fluidità suadente, con gran naturalezza espressiva, con nettissima limpidezza effusiva. Un vino dalla souplesse morbido tannica avvolgente, di polposità davvero turgidamente e mentosamente ammirata. Un aroma di suadentissima possanza espressiva. Un gran vino, dalla somma intensità dei tre parametri basali qualitativi.