Con i suoi rossi tutti di ricchezza estrattiva eccellente, di morbidezza gustativa armoniosa e di limpida speziosità olfattiva, or più turgida or più evoluta, il bicchiere Marrone conferma le sue superiori doti viticole ed enologiche. Classici di gran spessore e persistenza, il Barolo Pichemej Docg 2022 e il maestoso Barbaresco Docg 2023. Dal frutto più turgido e inviolato il Tartufo Nero Piemonte Rosso 2025 e la Barbera d'Alba Superiore La Pantalera 2022, questo dalla inossidata visciola vanigliata da rovere puro. Fragranza e nettezza olfattiva che illustrano il frutto di tutti i bianchi e del rosato, con il Langhe Arneis Tre Fie 2025, il Langhe Favorita 2025 e il Tartufo Bianco 2025, della stessa limpida e vivida fruttosità d'aroma. Gran vino si conferma infine il Langhe Chardonnay Memundis 2023: al valor massimo del suo portato estrattivo, le sue speziate note di uva e banana, inossidate rifulgono per suadenza, per volume e armoniosità d'espressione. Chapeau.