Con profumi così non ossidati e tersi, l'Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut di Terre di Borgata porge un profumo di frutto e di fiore davvero nitido e fragrante. Eccellente anche l'equilibrio acido-morbido del palato, con l'amaro, vista la pulizia aromatica, del tutto assente. Complimenti.