JVLIVS Vermentino Lazio Igp 2024

Sensazioni di Degustazione

un gran vino bianco di eccellente nettezza e freschezza olfattiva: un profumo terso, floreale, con note di pera distillata sfumata di dolcezza di fiore. Un profilo olfattivo dalla suadenza complessiva, dalla nitidezza e dall'intensità ancor come uva. Una piuma di rara morbidezza la cui profumazione parla di enologia di gran classe, di frutto colto al massimo livello utile di maturità, eppure ancora vividamente intenso. Al palato oltre alla sua bilanciata rotondità di gusto si coglie la sua eccezionale fittezza estrattiva, la rilevante potenza del suo alcolico grado, efficace vettore di cotanta possanza cremosa. Un limpido dono di luce, di polpa e di sole. Fra i migliori, più suadenti e polposi Vermentino del Lazio dell'anno, chapeau.