
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Menicucci 1689
La Vitto Bianco Vino bianco d'Italia sa
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
col suo candore, col suo frescore, con la suadenza levigata dell'aroma suo, il contatto olfattivo registra la delicatezza e l'intensità di dolcezza odorosa propria d'un fiore. Un vero profumo. Una corrente la cui nota è alta quanto luminosa la sua luce. Una nota definita e cristallina, pura come linfa. Bacca non scottata, polpa non ossidata. E il suo gusto-aroma abbaglia, di suadenza anche speziata. Souplesse che domina totale al sapore. Gusto che l'amaro tiene, rigorosamente spento. Solo una sponda allora fra acidità e dolcezza, fra vegetale fragranza prima, dell'uva, e sua costitutiva dolcezza. L'Enologo non ha posto alcun diaframma fra la sua eccellente fittezza nativa d'aroma e la sua acquisita, distillata essenza vinosa.
Altri indici qualitativi
VP9,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Economico
ProduttoreMenicucci 1689
