Si è davvero ai vertici delle uve e dell'arte della lor trasformazione in vini con le proposte di Lis Neris. Densità estrattive da materia prima di fittezza rara, pulizia e nitore olfattivo tal quale da enologia di trasformazione tecnicamente pura. Ecco il Gris 2023 alsazianeggiare maestosamente uvoso; ecco lo Jurosa 2022 bananeggiare spezioso, ecco il Picol 2023 effondere maestosamente intenso il suo varietale squillo di albicocca e di fiore. Ecco infine il Confini 2020 portarci di là dal già visto e sentito. Ove in cui il frutto si salda alla dolcezza del fiore, si fonde alla sua balsamica vena di rovere ultrapuro in un ambito di polposa sofficità di tatto e sapore, sì stupendamente a-grave. Chapeau.