Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Omnia Mater Limited Edition Syrah Lazio Igp 2022
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Marco Mergè
Vini di rara piacevolezza da Marco Mergè. Pulizia dei profumi che l'Amantes Brut Blanc de Blancs briosamente rivela con le sue floreali bollicine. Anche i rossi svelano un gran frutto, con l'Amantes Cesanese Lazio Igp 2023 di souplesse e grazia superiore, l'Amantes Rosè 2024 con densa pulizia, il MCMXX - 1920 Castelli Romani Bianco Doc 2023 e l'Amantes Pecorino Lazio Igp 2024 con un mix di fittezza e morbidezza, di fragranza e pulizia da campioni di superiore rango enologico qualitativo. Due i suoi fuoriclasse assoluti, un Omnia Mater Limited Edition Syrah Lazio Igp 2022 di gran polpa e di sovrana morbidezza palatale; un Omnia Mater Limited Edition Sauvignon Blanc Lazio Igp 2024 capolavoro di lime, di pesca e peperone con il suo varietale inossidato e limpido, morbido e avvolgente, che sfolgora di luce aromatica nativa pressoché intatta. Chapeau.

Omnia Mater Limited Edition Syrah Lazio Igp 2022

Produttore
Annata 2022

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
98
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran vino non solo per la sua massima concentrazione estrattiva, un fuoriclasse che altrettanto eccelle in morbidezza di sapore, con il suo poderoso tannino bilanciato dalla note morbide e polpose del frutto che compongono armoniosamente il gusto. Eccellente la nitidezza enologica della trasformazione, con la mora e la visciola che speziate, svettano per nitidezza e turgore residuo. A great wine, not only for its maximum concentration of extracts, but also for its exceptional smoothness of flavor, with its powerful tannins balanced by the soft, pulpy notes of the fruit that harmoniously compose the taste. The enological clarity of the transformation is excellent, with the blackberry and sour cherry notes, spiced, standing out for their clarity and residual turgidity.


Regione Lazio (Roma)
Tipologia Syrah
Tipo Rosso
Vitigni Syrah

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Syrah

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2026 Degustato il 2025-09-19

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ProduttoreMarco Mergè