Conferma le sue eccellenti doti analitiche e sensoriali il bicchiere Valpanera. Virtù basate su solide, maestose doti viticole estrattive stando alla concentrazione svelata da pressoché tutti i vini. Eccellono allora i rossi Aqvilio Refosco Riserva 2021 e Alma Rosso Riserva 2021, non solo per tali quantitative doti, eccellono ancor più per l'inossidato nitore olfattivo con cui evocano ciliegia nera speziata il primo, mora e marasca il più carnoso secondo. I bianchi più piacevoli sono il Sauvignon 2024 per la forza inossidata del suo silvestre aroma, il Pinot Grigio Friuli 2024 per il suo alsaziano binomio fittezza/morbidezza, l'Album Trevenezie 2024 con il suo fragrante e uvoso diamante olfattivo delicatamente speziato. Vino del tasting il Traminer Aromatico Friuli Aquileia 2024: qui è l'uva a risplendere regina, intatta nei suoi profumi che dal frutto tropicale giungono in linfacea purezza sino al fiore. Complimenti.