Il Modi Rubicone 2022 presentato da Cantina Maurizio Costa di Modigliana è una monumentale massa di frutto. Estratto eccezionale, gran morbidezza palatale, persistenza gusto-aromatica della sua confettura di prugna speziata, come infinita. Frutto di enologia di trasformazione assai pura, il Floss Cabernet Franc 2021, svela inossidato e netto il suo diamante olfattivo. Mora e ciliegia nera speziate ma ancor turgidamente violastre e nuove s'irradiano intensissime in fragranza da questo fitto bicchiere. Complimenti.