Delirio Rosato 2024

Sensazioni di Degustazione

di suadenza olfattiva e gustativa squisita, un vino di eccezionale bevibilità, denso per la fittezza del suo estratto, fragrante all'olfatto per la nitidezza eccellente della sua trasformazione enologica. Il frutto è un lampone con levissimi cenni di ciliegia, integro ossidativamente tanto nei riflessi visivi quanto nel turgore d'olfatto. Anche in polposità e accennatissima tannicità è del tutto prima: del frutto sulla pianta la dolcezza mai stucchevole, sempre d'acidità croccante, dalla fluente morbidezza resa in gusto stupendamente armoniosa. Un sorso tira l'altro, un contatto olfattivo ne invita un altro. Un grande vino di fragrantissima souplesse olfattiva, di grande nitidezza tecnica esecutiva.