Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Doc Rosé Extra Dry Millesimato 2024
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Zardetto
Spumanti non solamente di esemplare equilibrio palatale fra acidità e morbidezza da Zardetto, tutti i suoi Prosecco svelano infatti una fitta trama estrattiva che rende polposa la loro briosità espressiva. Valore dell'uva che la cantina preserva ed esalta nelle trasformazioni, con esiti tali da rendere tanto il Tre Venti Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg Extra Brut 2023 quanto il lamponeggiante e cristallino Prosecco Doc Rosé Extra Dry Millesimato Brut 2024, fra i campioni aromaticamente più piacevoli e performanti delle rispettive tipologie. Complimenti.

Prosecco Doc Rosé Extra Dry Millesimato 2024

Produttore
Annata 2024

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale la nitidezza e il vigore di questo profumo, illibato e come polposamente irrorato e ancor vivo: dietro alla sua irresistibile naturalezza prima, tecnica vitoenologica sopraffina. Eccolo il merito di questo Spumante rosato, con la sua magnifica tinta delicata, con la sua rara, eccellente polposità di morbida e pulitissima uva. Che suadenza armoniosa pur in sì pastosa fittezza, che soffice equilibrio gustativo fra morbidezza, freschezza, sapida acidità e tannicità levissimamente briosa. L'amaro del tutto assente, il suo profumo nitidamente suadente, la sua beva avvolgente, la fragranza e la fruttosità ciliegiosamente radiose.


Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Glera 85%, altre uve da Disciplinare 15%
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2026 Degustato il 2025-07-29
ProduttoreZardetto