Continua a crescere il valore del bicchiere Alcesti, e non solo per i suoi evidenti, diffusamente alti meriti di concentrazione estrattiva, sale anche la limpidezza, la fragranza e l'inossidata purezza dei profumi varietali delle diverse specie compositive, con esiti di candore primo dell'uva del Moira Zibibbo Igt Bio 2024, di splendida fruttosità di mora e di viola del mezzo mediterraneo, mezzo bordolese Narkè dei Poeti 2023. Di gran polposità la banana dello Chardonnay Bibesia Biologico 2024, il vino del tasting è il Ninfea 2023, della sua polpa d'albicocca e susina, la rotondità di gusto e la morbidezza di souplesse superiore. Complimenti.