Il Primo di Montignana Toscano Igt 2022 col suo balsamo di ribes speziato, il Governo all’Uso Toscano Igt 2024 con la polposa suadenza della sua composta di vanigliata ciliegia nera matura, il Chianti Classico Montignana 2023 con la sua vivida e netta struttura, questi i virtuosi profili sensoriale di alcuni dei vini di Coli. Ma il suo miglior frutto questo bicchiere lo esprime con il Chianti 2024, la sua vis aromatica, la sua pulizia e la sua souplesse morbido/tannica gustativa evocano la bacca rossa uvosa, la più avvolgente e più viva. Complimenti.