Bianchi di fittezza e possanza da sogno quelli presentati da Mosole. Contemporanea potenza e densità di sole, d'inossidato olfattivo splendore svelano tanto lo Chardonnay quanto il Sauvignon 2024, che binomio fittezza/morbidezza illustra il Tai 2024, pastosa rotondità di frutto che il Pinot Grigio 2024 sfoggia di trama e suadenza alsaziana. Gran frutto, linfaceo e speziosamente limpido svela invece, fra i rossi, il Refosco dal Peduncolo Rosso 2023. Ma il suo capolavoro di quest'anno è la Ribolla Gialla 2024, mai prima dall'aroma tanto cristallino e floreale, con note clorofillose che dotano la sua morbida e polposa uva di una voce olfattiva di purezza e vigore assolutamente superiore. Chapeau.