Santinumi Riserva Montepulciano d'Abruzzo 2019

Sensazioni di Degustazione

la sua polpa estrattiva ha densità e potenza alcolica somma, il che dà ai suoi punti di forza una potenza espressiva sontuosa. È questo un vino infatti di suadenza e integrità aromatica non migliorabile. La morbidezza che scaturisce dall'incontro fra le sue voci del gusto, la morbidezza, che eguaglia in vigore la somma dell'acidità e del tannino, la pulizia dei suoi profumi, l'integrità ossidativa del frutto son tali che il richiamo analogico, anche per via delle sue deliziose spezie burrose, va alla mora. La regina dei frutti di bosco, con la sua mentosa delicatezza, che ammanta i nostri sensi della sua sì cristallina livrea. Uno fra i vini migliori d'Italia, in assoluto e stabilmente. Chapeau.