Colline Novaresi Bianco 2024

Sensazioni di Degustazione

di gran vigore risulta all'apertura il profumo di questo vino. Una polpa d'uva accompagnata da altri più aromatici pomi, tutti di bella maturità. Una fase olfattiva di gran nitore, in cui si gode una vena floreale nelle più fragranti e linfatiche dolcezze. Non solo il naso brilla per souplesse. Il gusto conferma le doti di morbidezza e di pulizia di questo campione, anzi le esalta porgendo sensazioni sempre suadenti e rotonde. Ben alternate fra acidità, lieve sapidità tannica ed omniavvolgente glicerinosità da frutto maturo. Un vino di eccellente suadenza, dall'esecuzione enologica di superiore pulizia. Dall'aroma inossidato, limpido, cristallino.