Rossi dal binomio concentrazione-potenza davvero maestoso presenta Fattoria La Rivolta. Più tonico e morbido è il Piedirosso Taburno Sannio 2023: polposo, avvolgente, balsamico. Di superiore caratura i bianchi, tutti qualificati da alta concentrazione, avvolgente morbidezza, da una nitidezza enologica esecutiva mai in passato altrettanto netta e inossidata. Frutto tropicale cristallino allora dalla densa Taburno Falanghina del Sannio 2024, uva e pesca dal floreale e pastoso Fiano Taburno Sannio 2024, melone dal morbido e solare Greco Taburno 2024. Vino del tasting il Coda di Volpe del Taburno 2024, che favolosa souplesse di polpa di pera e uva evoca il suo sofficissimo sapore. E che densa trama compositiva il suo limpido olfatto. Complimenti.