Fra i più limpidi e turgidi della categoria, il delicato lampone rosato del Lambrusco di Sorbara Secco Vecchia Modena 2024 presentato da Cleto Chiarli Tenute Agricole sfoggia una purezza aromatica mai svelata prima. Fruttosità limpida e mai affumicata o scura che elegge il più rotondo e avvolgente Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Vigneto Cialdini 2024 come vino migliore del tasting.