Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Dorigo

Son rari campioni in ricchezza estrattiva perfino gli spumanti di Dorigo. Che briosità polposa e che morbidezza i suoi tre limpidi Metodo Classico. Concentrazione che è dote poderosa dei rossi e del Verduzzo 2021: somma la sua concentrazione non solo zuccherina. Bianchi di superiore caratura: dalla densa potenza solare del varietale del Sauvignon Ronc di Juri 2024, alla delicata polpa di pera della Ribolla Gialla 2024, dal melone possente del Friulano 2024 al vanigliato gelsomino del pastoso Chardonnay Ronc di Juri 2023, è tutto un fiorire d'inossidate note di frutto. Due i fuoriclasse assoluti: il Pinorigo Pinot Grigio 2024, alsaziano nel binomio suadenza/fittezza, cristallino nell'illibato candore del suo melone. Il Friulano Ronc di Juri 2024, bianco fra i più ricchi e morbidi d'Italia, di fenomenale insistenza-persistenza d'aroma. Chapeau.

Friulano Ronc di Juri 2024

Produttore

Annata 2024

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un guanto di glicerina succoso in cui levigato viaggia il suo aroma di albicocca ultramatura. Uva matura eppure ben turgida, verdeggiante nel suo polposo, dolce essudare. Anzitutto colore, oro come il suo essolitore. Veramente mirabile la suadenza del suo sapore. Acidità e morbidezza in equipollente, equipolpante vigore. Un bianco dalle rare, eccezionali doti viticole, dalla purezza enologica di trasformazione che è integrità ossidativa prima e quindi sensoriale, cristallina definizione. Un gran vino che così come intenso si esprime al profumo, al palato morbido si amplia, denso ci avvolge, suadente splendendo il suo frutto della fragranza d'un fiore. Fra i migliori bianchi italiani, certo fra i più densamnete avvolgenti.