Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barolo Parej 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Icardi
Bicchiere di rango viticolo ed enologico da sempre di superiore valore quello di Icardi. Performante tanto nella realizzazione di vini moderni puntati sull'inossidata fragranza dei profumi, quanto sulla maestosa morbidezza balsamico-evoluta, ma nitida, dei suoi classici Barolo e Barbaresco. Certo la mora e la ciliegia nera speziata del Barbera d'Asti Tabaren 2024; l'uvosa, floreale e agrumeggiante veste d'aroma del Pafoj Bianco 2024, ai suoi densi livelli di fittezza e suadenza, infine il frutto mostosamente primo del suo favoloso Moscato La Rosa Selvatica 2024, rappresentano vertici sensoriali e analitici di piacevolezza che illustrano non poco questo bicchiere. Complimenti.

Barolo Parej 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP6,9
ACQ0,5

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.200 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 13 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud
Terreno marna calcarea
Altimetria 380
Età viti 40

Informazioni Produzione

Comune Serralunga, La Morra
Prima annata 1995

Fascia
Alto
Edizione 2026 Degustato il 2025-07-09

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ProduttoreIcardi