Ginestra Basilicata Bianco Igt 2024

Sensazioni di Degustazione

da un lato il fiore, la sua verve linfatico clorofillosa, dall'altro la sua favolosa morbidezza di bocca, data dalla densità, dalla nettezza, dalla totale assenza di vibrazioni acetose e di amare rusticità che talvolta accendono l'amaro del bianco al sapore. Non qui, qui v'è solo la suadenza della nativa polpa dell'uva, la morbidezza gialla della sua solare maturazione piena. Il suo aroma che esonda vibrando, e che ogni cosa, con la sua borotalcosa dolcezza floreale, sofficemente va, sì potentemente, densamente avvolgendo. Una fragranza di essenza di frutto pera ed albicocca ben pura, un bianco di eccellente, caratura estrattiva. Un gran vino, di perfetta tecnica viticola ed enologica realizzativa.