Alte capacità trasformative enologiche applicate su uve fitte e rigorosamente selezionate rivelano all'assaggio i vini di Masseria Pezza Wines. La polpa densa del Masseria Pezza Chardonnay Puglia 2024, la rotondità palatale del Masseria Pezza Malvasia Bianca Puglia 2024, la suadenza inossidata e limpida dell'uva e della banana del Collezione Ventidiciotto Fiano Chardonnay Salento Igp 2024, le migliori note offerte dai bianchi. La stessa bilanciata freschezza che il Collezione Ventidiciotto Negroamaro Rosato Salento Igp 2024 porge con le sue lamponeggianti eco aromatiche. Gran vino fra i rossi il Collezione Ventidiciotto Primitivo di Manduria Doc 2023, dalla souplesse morbido/tannica armoniosa e di fitta consistenza estrattiva. Virtù che il Collezione Ventidiciotto Primitivo di Manduria Riserva 2021 presenta ad un volume di rotondità e suadenza ancor più equilibratamente superiore. Complimenti.