Si distinguono come sempre gli Extra Dry Charmat di Vanzini fra i più piacevoli della zona di produzione e della categoria. Il bianco con i suoi profumi di uva e polpa di pesca svela densità e morbidezza superiori; il Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato, d'impostazione analoga evoca una ciliegia briosa di gran levigatezza tattile e olfattiva. Altri vini di superiore caratura viticola ed enologica sono il dolce Moscato Theo 2024, il polposo e avvolgente rosso Con Tatto 2024. Delizia di rara splendenza aromatica il suo Nhemo Sangue di Giuda 2024, mora, ciliegia nera e marasca matura che morbide spumano ancora cariche della loro uvosa linfa viola nativa. Dolcezze e fragranze equilibratissime, inossidate, sì dolcemente pure. Chapeau.