Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Austero Corvina sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Pietro Zardini
Non solo le Corvina e gli splendidi Amarone a nobilitare la serie di vini presentati da Pietro Zardini, anche il Lugana Pietro Junior 2024 e più ancora il cristallino brio di polpa di ciliegie del Rosignol Rosato Brut 2024 rivelano le doti enologiche, virtuose di questo bicchiere. E tra i rossi anche il Valpolicella Ripasso Superiore Pietro Junior 2022 e l'Austero Corvina svelano avvolgente e balsamico incedere non disgiunto dalla loro alta concentrazione estrattiva. Già di potenza e rotondità setosa l'Amarone della Valpolicella Pietro Junior 2021, l'Amarone Classico Leone Zardini Riserva 2019 si conferma fuoriclasse assoluto nel suo binomio ricchezza/morbidezza, suadenza in potenza che giova di limpida e ancor vivida fragranza da mirabile enologia. Complimenti.

Austero Corvina sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,5

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Corvina
Tipo Rosso
Vitigni Corvina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Corvina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Lotto 2022

Fascia
Contenuto
Edizione 2026 Degustato il 2025-07-03

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ProduttorePietro Zardini