Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg 2015

Sensazioni di Degustazione

la sua eccezionale concentrazione anzitutto visivamente traspare. Un impenetrabile nero viola che nessun raggio di luce riesce a passare. Lo si inspira e alle nari giunge anzitutto la sua potenza di frutto, di glicerina, un licore e una crema. Un frutto di maturità e consistenza sontuosa che il sole ha concentrato senza spengere in fulgore d'aroma. Una rotondità di palato mirabile, che la sua acidità e il suo tannino son avvolti in drappi e in manti di polpa di prugna e d'amarena. Una nitidezza enologica esecutiva impeccabile, un'eleganza gusto-aromatica rara, un gran vino di ultrasolare potenza espressiva.