Pinot Grigio Lazio 2024

Sensazioni di Degustazione

sin dall'esame visivo rivela fittezza, cromaticità superiore con i suoi riflessi ramati. Quindi la pulizia del suo profumo: un nitore, un richiamo al melone raro per la verità in questo millesimo, una densità da campione, una suadenza di aroma di vivida integrità enologica esecutiva. Il nitore raro origina nella sanità e nella non sovramaturità dei grappoli, lo stesso nella nitidezza della trasformazione, nel rispetto della fragranza ossidativa originaria delle uve. Così la suadenza del manto, da raro e armonioso signore, da uve assai mature eppur ancor linfatiche al raccolto. Un gran vino, ricco di tecniche doti, eppur denso ed armonioso frutto di prima natura.