Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto della Valpolicella Classico Doc Le Quare Bio 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Gamba
Tutti di distintivo tenore qualitativo i Valpolicella presentati da Gamba. La nitidezza inossidata e pura della ciliegia del Campedel Valpolicella Classico Doc Bio 2024, è effetto di mirabili doti di cantina; così la suadenza palatale del Campedel Ripasso Valpolicella Classico Superiore Doc Bio 2021, questa frutto della densa polposità delle compositive uve. Eccezionale la carica estrattiva del dolce Recioto della Valpolicella Classico Doc Le Quare Bio 2021 e dei due grandi Amarone. Più tannico ed evoluto, l'Amarone della Valpolicella Classico Docg Le Quare 2019, più morbidamente avvolgente, il migliore, l'Amarone della Valpolicella Classico Docg Campedel 2019, allo stesso modo sommamente possente, carezzevole, in aroma turgido e nitidamente speziato. Complimenti.

Recioto della Valpolicella Classico Doc Le Quare Bio 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,3

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvinone 50%, Corvina 30%, Rondinella 10%, Molinara 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio-alto
Edizione 2026 Degustato il 2025-05-21

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ProduttoreGamba