Toscana, Abruzzo, Puglia, Sicilia e l'Italia tutta nel bicchiere delle Cantine Nae. Vini di pregio assoluto stando al tenore rilevato dei parametri qualitativi basali. Somma ad esempio la consistenza del Salsedine Negroamaro Puglia 2024, del Salsedine Primitivo Puglia 2024, del Truentum Reomoro Colli Aprutini 2024, tempesta di frutto impenetrabile sempre dallo stupendo viola visivo. Vini al contempo di eccellente morbidezza palatale e di limpidissima enologia esecutiva così che il loro magnifico ammontare di estratto non si riveli sovratannico al gusto e non pulito o mai troppo evoluto al profumo. Fittezza mai disgiunta da purezza olfattiva e souplesse di beva. I migliori in assoluto fra i bianchi il Terrescure Sìlei Bianco Toscano 2024, fra i rossi il Truentum Belva Terre d'Abruzzo Igt 2024, tale di nome e di frutto. Due i vini di massimo valore, il Truentum Riva Sud Vino Rosso d'Italia 2022, come un grande Amarone ma senza alcuna flessione ossidativa, il Terrescure Lotto Unico Toscana Rosso Igt 2021, davvero stupendo nella sua bluastra confettura di mora glassata di vaniglia e di menta dall'essenza del rovere, la più pura. Chapeau.