Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Inedita Bianco Fermo sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2026 di Cantina Valtidone
Già il profumo floreale del 50 Vendemmie Malvasia Frizzante 2024, sì come quello ciliegioso del 50 Vendemmie Gutturnio Frizzante Doc 2024 aveva allertato sulle capacità enologiche in termini di pulizia della trasformazione acquisite dalla Cantina Valtidone. Nonostante ciò, la rilevazione della integrità olfattiva (pulizia dei profumi e assenza di ossidazione) del 50 Vendemmie Malvasia 2024 esalta e stupisce. Un frutto di intensità e purezza uvosa emissiva veramente splendente. Un vino poi denso per il ricco estratto e favolosamente avvolgente al sapore. Uno fra i migliori bianchi italiani in assoluto dell'anno. Chapeau.

Inedita Bianco Fermo sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP9,0

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Malvasia di Candia 40%, Sauvignon 40%, Pinot Grigio 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.500 bottiglie
Lotto 25007

Fascia
Contenuto
Edizione 2026 Degustato il 2025-05-07

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ProduttoreCantina Valtidone