Morbidezza favolosa dal Pinot Grigio Puglia Igp 2024 e dal Castelli di Severino Negroamaro Puglia Rosato Igp 2024, così dalla polpa di cassis del Castelli di Severino Sangiovese Cabernet Igp 2023. Inossidata integrità olfattiva, la loro, e quella del Castelli di Severino Trebbiano Falanghina Igt 2023. Concentrazione da vertice dell'Otre Primitivo 2022 di Cantine Teanum. Note di gran merito di questo bicchiere che il Tiati Black Primitivo Puglia Igt 2021, l'ancor più morbido, avvolgente, e speziosamente proattivo millesimo 2022 celebrano nella sua composta di more mentose da alta viticoltura ed enologia. Complimenti.