Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Marchesi de' Cordano

Molto tonici: turgidi e netti i bianchi dei Marchesi de' Cordano. Brilla Cococciola 2023, Aida Trebbiano 2023 e Favola Passerina 2023 dai varietali inossidati e limpidi di grande intensità e purezza d'aroma. Di gran suadenza il Meraviglia Pinot Grigio 2023, tale il nome la suadenza della sua polposa pera. Gran vino è fra i rossi il Santa Caterina Muntepulciano d'Abruzzo Riserva 2018, eccezionale il suo portato d'inviolato estratto. Il miglior bianco è il Diamine Pecorino 2023, vino di polpa, rotondità e pulizia da vero campione. Il migliore in assoluto è vino di massimo pregio: il Santinumi Riserva Montepulciano d'Abruzzo 2018, una tempesta di mora e di spezie del rovere di dolcezza, fittezza e nettezza turgidamente prima. Chapeau.

Santinumi Riserva Montepulciano d'Abruzzo 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la potenza del suo profumo di mora, di ciliegia nera, di glassa di spezie del rovere suadente come burro di cacao ha una forza d'impatto e d'urto olfattivo assolutamente unica. Ciò è dovuto da un lato alla concentrazione somma del suo estratto, dall'altro al balance perfetto che vede la morbidezza eguagliare l'acidità recando al suo tramoso tannino una polposità suadente che compone armoniosamente il gusto. Il frutto in origine era perfettamente maturo, sì da risaltare fra l'altro di violaceità profondissima, ancor oggi intatta, inossidata, limpida e sì viva. Un vino dalle doti organolettiche e sensoriali sentitamente archetipiche. Chapeau.