Don Antonio 4° Rilascio sa

Sensazioni di Degustazione

un vino di valore sommo in ricordo e alla memoria di un uomo tale. Splende il suo manto violastro della profondità e della luminosità della sua impressiva tinta. Evidenza di massima concentrazione delle uve che il palato rileva nel suo tatto: broccato di velluto di seta. In tale rara sensazione coadiuvato dall'equilibrio dei suoi maestosi componenti, con le parti morbide del frutto che tamponano le potenze tanniche, che avvolgono le fragranze acide con somma tondità d'assieme. Viticoltura ed enologia di vertice per una evocazione allora tanto polposa, suadente e limpida della mora. Della vanigliosa dolcezza dei frutti del bosco, dei vini rossi di massimo valor analitico e sensoriale, richiamo analogico sovrano. Chapeau.