Due bianchi di gran morbidezza come il Rasena Bianco 2023 e il Valloresia Procanico Fai 2023 presenta Villa Caviciana, vini che testimoniano con i loro netti e vividi profumi la valentia enologica di questo operatore. Quindi l'Aleatico, in versione morbida e leggermente passita del Tojena Aleatico FAI 2023, in versione più potente e speziata con il Celestio Rosso 2021. In versione di superiore, eccellente caratura qualitativa con il Montesenano Aleatico FAI 2023, gran vino non solo per la sua somma misura, ma per la souplesse morbido-tannica, per la nettezza inossidata e profonda della sua fase olfattiva.