Morbidi e avvolgenti i bianchi Pecorino CornoGrande e CornoGrande Pinot Grigio 2023 di Ettore Galasso. Suadenza che è anche del denso CornoGrande Cerasuolo d'Abruzzo Premium 2023, fra i rossi del balsamico CornoGrande Primitivo 2023 con i suoi tondi toni di prugna matura e spezie. Un bicchiere di ottima pulizia enologica esecutiva stando all'inossidata varietale marasca del Montepulciano d'Abruzzo Filari 2023, alla dolcezza del binomio rovere-frutto del possente EG Excellence Montepulciano d'Abruzzo Riserva. Il migliore è il CornoGrande Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020, questo capace di rivelarsi poderoso, avvolgente, turgido e all'olfatto nitidamente polpante.