Che inossidato eccellente nitore olfattivo svelano i 2023 vinificati da Monte del Frà. Enologia di purissima tecnica trasformativa, e grandi uve native. Così la ciliegia e la viola del Valpolicella Classico Tenuta Lena di Mezzo 2023, la susina dell''ega 2023, la polpa di pera del Custoza Doc 2023 e infine il lampone dell'Ega Rosato Veronese 2023, campeggiano nell'aroma di questi vini con splendenza e fragranza di raro nitore. Tale di nome e di suadenza palatale il Soave Classico 2023. Infine di massimo olfattivo splendore il fiore gelsomino accanto alla polpa di pera dell'uva del Lugana 2023, campione d'intonsa, massima integrità di frutto e perciò di cristallino turgore. Chapeau.